オイシックス新潟アルビレックス・ベースボール・クラブ(以下オイシックス新潟アルビレックスBC)は、9月14日(土)に開催されるホームゲームにて、新潟医療福祉大学 健康科学部 健康スポーツ科の学生とコラボしたスイーツをスタジアムグルメとして限定販売いたします。
販売する商品「新潟県産いちじく“越の雫”を使用!がたほーアイス」は、オイシックス新潟アルビレックスBC監修のもと、新潟医療福祉大学の「イベントマネジメント実習」を履修した学生が考案いたしました。
「新潟県産いちじく“越の雫”を使用!がたほーアイス」は、新潟県の企業様からご提供いただいた食材や新潟産の食材にこだわり、ご来場された新潟県内外のお客様に新潟県の魅力を発信することで、球団目標である「日本一おいしい球団」に貢献することを目指して発案しました。
「もも太郎」に代表されるように老若男女に愛されるアイスクリームを提供し続け、今年で創業108年を迎えた新潟県の老舗、株式会社セイヒョー(新潟市北区)のバニラアイスと、食品のピューレ加工を得意とする株式会社新生バイオ(新潟市南区)のいちじくのフルーツソースを使用した、新潟県にこだわった商品となっています。
商品名:「新潟県産いちじく“越の雫”を使用!がたほーアイス」
販売価格:税込 500円販売日 :9月14日(土)
販売場所:HARD OFF ECOスタジアム新潟 ライト側売店
商品情報:
新潟県産いちじく「越の雫」は8月中旬から出荷時期を迎え、今が最盛期です。栄養価も高く、美容と健康にも良いと言われ、つぶつぶの触感と独特の香り、ほのかな甘みが特徴の旬のいちじくです。食品のピューレ加工を得意とする株式会社新生バイオ(新潟市南区)のいちじくのフルーツソースを、新潟県で長年愛され続けている株式会社セイヒョー(新潟市北区)のバニラアイスにかけることで、いちじくの濃厚な甘味とバニラのハーモニーを味わうことの出来るアイスクリームとなっています。